写真は全く別物・イメージも違います。
茄子の入った煮もの
子供のころ。何処かの墓参りに連れられて行った。場所が思い出せない。どこからバスに乗ったかもわからない。
夏の太陽の下を、畑の道を歩いた記憶。
きっと墓参り。
墓参りの跡と思うが、家に上がって食事。昼食だったに違いない。
色々な野菜が入っていた。
子供のころは茄子は苦手で、美味しいと思ったことはなかったが、その時だけは、茄子がこんなにも美味しいものかと驚いた。
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嫌いな茄子以外に何が入っていたか?すっかり忘れてしまった。
- 茄子
- 茄子とくればインゲン豆。
- 田舎では煮ものに打ち豆は普通だから打ち豆かな。
- きゅうり。これは怪しい。きゅうりは余り煮物にしないからだ。だけど色味の記憶をたどると、入っていたかもしれない。
- お揚げか豆腐か。両方か。
- ニンジンの色味の記憶はない。
- ごぼう。分からない。
- とまと。これはないだろう。煮物に入れるものではなかった。
- 大根とカブ。入っていても分からない。
- 葉物。なんか違っていそうだ。
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お味噌汁を入れる器で出て来たので、最初は味噌汁かと思ったら、嫌いな茄子入りの煮ものだったのだけど。具だくさんの味噌汁と言われても通じるもの。
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